Cocina

En la Hacienda Pimán, nos enorgullecemos de la herencia culinaria serrana de Ecuador. Preparamos una gran variedad de platos típicos caseros, diseñados con una sombrosa diversidad de ingredientes.

Entre los favoritos están las sopas, de las que tenemos por docenas: quinua, amaranto, papas, morocho, espinaca, acelga, brócoli, etc. Entre nuestros platos fuertes ofrecemos recetas basadas en chancho o en trucha, ambos muy típicos de la región andina de Ecuador. También contamos, por supuesto, con opciones vegetarianas. Con gusto compartimos nuestras recetas con los huéspedes que nos visitan y que quieren vivir una experiencia culinaria en la hacienda.

A los amantes de los jugos les decimos que una de las maravillas de Ecuador es su enorme selección de frutas y además los deliciosos jugos que a partir de estas se pueden elaborar, lo mismo de frutas tropicales que templadas, y hasta de ambos tipos combinados.

∞ Venga a Piman ∞

Pruebe el delicioso sabor de nuestros jugos de frutas ecuatorianas!